რატომ არის „იფქლის“ შავი პურეული შედარებით ღია ფერის?
ეს ის კითხვაა, რომლითაც ჩვენ ხშირად მოგვმართვს მომხმარებელი. მასზე პასუხის გაცემა ძალიან მოკლედ და ადვილად შეიძლება: ეს იმიტომ, რომ ჩვენ თქვენთვის მხოლოდ ჯანსაღ პროდუქციას ვამზადებთ.
მათთვის, ვისაც დეტალურად აინტერესებს შავი პურის წარმოების პროცესი, გთავაზობთ ვრცელ ჩანაწერს, რომლის მომზადებაშიც პურის წარმოების ტექნოლოგი, უცხოეთში განათლება მიღებული, ბატონი გელა კოდალაშვილი დაგვეხმარა.
დავიწყეთ!
ხორბლის შავი პური
ხორბლის შავი პური ცეხვილი ფქვილისაგან მზადდება, რაც გარსიანად დაფქვილ მთლი