როლი ქათმის ხორცით

ინგრედიენტები:

4 ჭიქა ქათმის თეთრი ხორცი, მაგრად მოხარშული და გახეხილი

1 საშუალო ზომის ლიმონი

1 სუფრის კოვზი ფორთხოლის წვენი

2 სუფრის კოვზი უარომატო იოგურტი

1 სუფრის კოვზი მაიონეზი

1/2 საშუალო ზომის ვაშლი, თხლად დაჭრილი

1/4 ჭიქა ქლიავის ჩირი, თხლად დაჭრილი

1 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი

1 ჭიქა არაგულას ფოთოლი