ყველის, კვერცხის ცილის და ისპანახის სენდვიჩი

ინგრედიენტები:

"იფქლის" ტოსტის პური

2 კვერცხის ცილა

პომიდვრის მოზრდილი ნაჭერი

ისპანახის ფოთლები

2 სუფრის კოვზი ავოკადო

1 ყველის მოზრდილი ნაჭერი

1 ჩაის კოვზი კარაქი

მომზადების წესი:

კვერცხის ცილა კარგად ათქვიფეთ მარილით, პილპილით და მხოლოდ 1 წუთის განმავლობაში შეწვით. პურის ნაჭრებს წაუსვისთ კარაქი, ავოკადო და სურვილისამებრ მდოგვი. დაამატეთ მას შემწვარი კვერცხი, პომიდვრის ნაჭრები, ყველი და ისპანახის ფოთლები. შეათბეთ სენდვიჩი რამდენიმე წუთი, სანამ ყველი ოდნავ არ გადნება.