თაფლისა და მდოგვის სოუსი
ინგრედიენტები:
1/2 ჭიქა უცხიმო იოგურტი (ვეგანებს შეუძლიათ ქოქოსის იოგურტით ჩანაცვლება)
2 სუფრის კოვზი მდოგვი
1 1/2 სუფრის კოვზი თაფლი
1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
მომზადების წესი:
თასში იმდენხანს ურიეთ ყველა ინგრედიენტს, სანამ კარგად შეზავებულ, ერთგვაროვან მასას არ მიიღებთ. შემდეგ შუშის ბოთლში გადაასხით გარნირი და მაცივარში შეინახეთ. სოუსი ძალიან არომატული და გემრიელი დანამატია სალათებისთვის.