მოცვის ჩატნი

ინგრედიენტები:

24 ნაჭერი ქატოს პური, გახუხული

227 გრამი ფრანგული ყველი კამამბერი, 24 ნაჭერი

მოცვის ჩატნის ინგრედიენტები:

2 ჩაის კოვზი შავი ან ყვითელი მდოგვის თესლი

1/4 ჩაის კოვზი ძირას თესლი

1 ჭიქა (250 მლ) ახალი ან გაყინული მოცვი, წვრილად დაჭრილი

1/2 ჭიქა წვრილად დაჭრილი მსხალის ჩირი

1/2 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ტკბილი ხახვი

1/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი

3 ჩაის კოვზი ვაშლის ძმარი

2 ჩაის კოვზი გ