ქათმის სალათა ვაშლის ნაჭრებზე

ინგრედიენტები:
500 გრამი მოხარშული ქათმის ხორცი, კუბიკებად დაჭრილი 1/2 ჭიქა დაჭრილი ნიახური
1/2 მოხალული ნიგოზი ან მიწის თხილი
მარილი გემოვნებით
1/2 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
მწვანე ხახვი გემოვნებით
1/2 ჭიქა მაიონეზი
4 ცალი მწვანე ვაშლი
მომზადების წესი:
ყველა ინგრედიენტი მოზრდილი ზომის თასში ერთმანეთში კარგად აურიეთ. გემოვნებით დაამატეთ მარილი ან პილპილი. აიღეთ მწვანე ვაშლი, დაჭერით საშუალო ზომის სისქის რგოლებად, მასზე გადაიტანეთ სალათა და "იფქლის" პურ-ფუნთუშეულთან ერთად გემრიელად მიირთვით.