ინგრედიენტები: 4 ჭიქა ქათმის თეთრი ხორცი, მაგრად მოხარშული და გახეხილი 1 საშუალო ზომის ლიმონი 1 სუფრის კოვზი ფორთხოლის წვენი 2 სუფრის კოვზი უარომატო იოგურტი 1 სუფრის კოვზი მაიონეზი 1/2 საშუალო ზომის ვაშლი, თხლად დაჭრილი 1/4 ჭიქა ქლიავის ჩირი, თხლად დაჭრილი 1 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი 1 ჭიქა არაგულას ფოთოლი 4 საშუალო ზომის შაურმის პური მომზადების წესი: საშუალო ზომის თასში გადმოიღეთ იოგურტი, მაიონეზი, მოასხით ფორთოხლის და ლიმონის წვენი და კარგად აურიეთ ინგრედიენ

გენმოდიფიცირებული პროდუქტები და მათი გავლენა ჩვენს ჯანმრთელობაზე ძალიან აქტუალური საკითხია. უამრავი ადამიანი საუბრობს მის უარყოფით ან დადებით მხარეებზე. გთავაზობთ ინფორმაციას თემაზე, რაც ყველამ აუცილებლად უნდა ვიცოდეთ. რა არის გენმოდიფიცირებული პროდუქტი გმო, ანუ გენმოდიფიცირებული ორგანიზმი, არის ცოცხალი ორგანიზმი, რომელსაც ხელოვნური ჩარევით შეუცვალეს სტრუქტურა მისი სხვაგვარი განვითარებისათვის. ის შეიძლება განხორციელებულიყო ხელოვნური და ბუნებრივი სელექციით, ან გენური ინჟინერიი

ინგრედიენტები: ბისკვიტის მზა მიქსი (დაახლოებით 430 გრამი) 3 დიდი კვერცხი 1/4 ჭიქა ზეთი 1/2 ჭიქა არაჟანი 1/2 ჭიქა წყალი 6 ბანანი 1 1/2 ჭიქა ქოქოსის ფანტელი 1 ჭიქა ყავისფერი შაქარი, 1/2 ჭიქა კარაქი 2 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი მომზადების წესი: გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსამდე. მიქსერით 2 წუთის განმავლობაში ათქვიფეთ ბისკვიტის მზა მიქსი, კვერცხი, ზეთი, წყალი და არაჟანი. ორი საშუალო ზომის მრგვალ ლანგარზე გადაანაწილეთ საშუალო სისქეზე დაჭრილი ბანანის ნაჭრები. პატარა თასში გაადნეთ კარა

ინგრედიენტები: 500 გრამი უმარილო მიწისთხილი ორი სუფრის კოვზი კაკაოს ფხვნილი მომზადების წესი: ორივე ინგრედიენტი მანამ დღვიბეთ ბლენდერში, სანამ კარაქის მასას არ მიიღებთ. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ ის შაქრით დაატკბოთ. მიწისთხილისა და შოკოლადის კარაქი განსაკუთრებით გემრიელია ბანანთან ერთად, "იფქლის" გახუხული ტოსტის პურებზე.

ინგრედიენტები: 1 ჭიქა ნუშის ნაყოფი 2 ჭიქა წყალი დამატკბობელი სურვილისამებრ - შაქარი, თაფლი, და ა.შ. მომზადების წესი: ნუშის ნაყოფს დაასხით წყალი და ერთი ან ორი დღის განმავლობაში ასე დატოვეთ. რაც უფრო მეტ ხანს გააჩერებთ ნაყოფს წყალში, მით უფრო თხელი იქნება რძე. ორი დღის შემდეგ ნაყოფი ამოიღეთ წყლიდან და ცივი წყლით კარგად გარეცხეთ. ამ ეტაპზე ნუში უკვე დარბილებული უნდა იყოს. გადაიტანეთ ნუში ბლენდერში, დაამატეთ ორი ჭიქა წყალი და კარგად დააბლენდერეთ, საშუალოდ ორი წუთის განმავლობაში.

საუკეთესო პურის გამოცხობამდე, მაღალი ხარისხის ფქვილის მოზელვა და ცომის გუნდების გაკეთებაა საჭირო. სწორედ ამ საინტერესო პროცესში იბადება ცომში წებოგვარა, უფრო ცნობილი, როგორც გლუტენი. ხორბლის ფქვილი შეიცავს გლიადინის და გლუტენინის ცილებს. მას შემდეგ კი, რაც ფქვილს წყალი ემატება, გლუტენინისა და გლიადინის ცილების შეერთებით ვიღებთ წებოგვარას. წებოგვარა ამ ორივე ცილის სასარგებლო და საჭირო თვისებებს ინარჩუნებს იმისათვის, რომ პურის ცხობა იდეალურ პროცესად აქციოს. რისთვისაა საჭირო წებ

ინგრედიენტები: 1 ჭიქა მწვანე ბარდა - მოხარშული 1 თავი სალათის ფოთოლი 2 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ისპანახი 2 ჭიქა დაჭრილი კომბოსტო 1 ჭიქა დაჭრილი ბროკოლი 1 ცალი მწვანე ვაშლი - დაჭრილი 1/4 ჭიქა გოგრის თესლი სოუსი: 1 ცალი ავოკადო 1/2 ჭიქა ბროკოლი 2 ცალი ლიმონის წვენი 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი 2 სუფრის კოვზი ვაშლის ძმარი მარილი გემოვნებით 1/2 ჩაის კოვზი ორეგანო (თავშავა) 1 ჭიქა წყალი მომზადების წესი: დიდი ზომის თასში ერთმანეთში აურიეთ სალათის ყვეა ინგრედიენტი. სოუსის ინგრედიენტები

ცხოველური რძისაგან განსხვავებული არომატულობის გარდა, ნუშის რძეს ძალიან ბევრი დადებითი თვისება აქვს, რაც ორგანიზმისათვის სასარგებლო და აუცილებელიც კია. გთავაზობთ რამდენიმე მათგანს. წონის კონტროლი ნუშის ერთი ჭიქა რძე მხოლოდ 60 კილოკალორიას შეიცავს. ის კარგი დანამატია დღის ნებისმიერი რაციონისათვის, თანაც ძალიან ნოყიერია. გულის ჯანმრთელობა ნუშის რძე არ შეიცავს ქოლესტერინს, არც დიდი ოდენობით ნატრიუმს. სამაგიეროდ ის ჯანსაღ ცხიმებს შეიცავს, ისეთებს როგორიცაა მაგალითად ომეგა 3. ომეგა

„თქვენ ხართ ის, რასაც მიირთმევთ“ - ეს ცნობილი გამოთქმა იმის დასაბუთებაა, რომ კვება ჩვენი ცხოვრების უმნიშვნელოვანესი ნაწილია. მასზეა დამოკიდებული ჩვენი ჯანმრთელობა, ხალისი და ხანგრძლივი ცხოვრებაც. რას ნიშნავს ჯანსაღი კვება? ჯანსაღი ცხოვრების სტილი ჯანსაღი კვების გარეშე წარმოუდგენელია, თუმცა, ის არ გულისხმობს მკაცრ აკრძალვებს. ჯანსაღი საკვები ყველა იმ ნატურალური პროდუქტის ბალანსია, რომლებიც ჩვენ ასე ძალიან გვიყვარს. ესენია: • ხილი • ბოსტნეული • მარცვლეული, მათ შორის პურეული • თ