ინგრედიენტები: 4 სუფრის კოვზი კარაქი საშუალო ზომის ხახვი მცირეოდენი საქონლის გატარებული ხორცი 2 კვერცხი, ათქვეფილი 3 ნაჭერი ყველი 2 ნაჭერი "იფქლის" ტოსტის პური მომზადების წესი: გაახურეთ ტაფა და წაუსვით ორი სუფრის კოვზი კარაქი. დაამატეთ მრგვლად დაჭრილი ხახვი და კარგად მოშუშეთ. გადადეთ ხახვი თეფშზე და ტაფაზე გატარებული ხორცის ნაჭერი შეწვით. ამის შემდეგ ტაფაზე გათქვეფილი კვერცხი შეწვით. შემდეგ, პურის ნაჭერზე დადეთ ყველის ნაჭერი, დაადეთ შემწვარი ხორცის ნაჭერი, დაამატეთ მეორე ყველ

ვიტამინი B6 წყალში ხსნადი ვიტამინია, რომელიც ძლიერი ნერვული და იმუნური სისტემისთვის აუცილებელია. ამ ვიტამინს სხვა მრავალი ფუნქციაც აკისრია ადამიანის ორგანიზმის ჯანმრთელობასა და სწორად ფუნქციონირებაში. ვიტამინ B6-ის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს დეპრესია, უხასიათობა და ზოგიერთ შემთხვევაში კრუნჩხვები. გთავაზობთ იმ პროდუქტების ჩამონათვალს, რომლებიც მდიდარია B6 ვიტამინით.

კომპანია დღეს 75 სხვადასხვა დასახელების პროდუქტს უშვებს და მისი ნაწარმი დიდსაც და პატარასაც ერთნაირად უყვარს. არასტაბილურ 90-იან წლებში „იფქლი“ შაქრო ბაკურაძემ დააფუძნა მცირე საწარმოს სახით, თუმცა წარმოება თანდათან გაფართოვდა და ქართულ ბაზარზე წამყვანი ადგილი დაიკავა. რადგანაც პური მთავარი საკვები პროდუქტია, მის ხარისხსაც განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს. დღეს კომპანიას ბაქარ ბაკურაძე ხელმძღვანელობს. ბაქარ ბაკურაძე: - კომპანია „იფქლი“ 1993 წელს დაარსდა. მას შემდეგ მეც ამ გარ

ინგრედიენტები: 2 ცალი კვერცხი 1/2 ჭიქა რძე 1 სუფრის კოვზი ნეკერჩხლის სიროფი 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი მწიკვი მარილი დაფქვილი დარიჩინი გემოვნებით ტოსტის პურის 8 ნაჭერი 4 სუფრის კოვზი კარაქი 4-5 ნაჭერი ყველი მოცარელა, თხლად დაჭრილი 1 ცალი თხლად დაჭრილი ატამი, გემოვნებით მომზადების წესი: გაახურეთ ღუმელი, ლანგარზე საცხობი ქაღალდი დადეთ და წაუსვით კარაქი. განიერ თასში ერთმანეთში აურიეთ კვერცხი, რძე, ნეკერჩხლის სიროფი, მარილი და დარიჩინი. პურის ნაჭრები კარგად გაჟღინთეთ მასაშ