

სოკოს სენდვიჩი
ინგრედიენტები: 1 ცალი "იფქლის" ბიგმაგი, შუაზე გაჭრილი, ან "იფქლის" ტოსტის პური 1 სუფრის კოვზი კენკრეულის ჯემი 1 ჩაის კოვზი კარაქი ძეხვის ნაჭრები (გემოვნებით) 1 სუფრის კოვზი ყველი სოკო: 1 ჩაის კოვზი ზეთი 1/2 ჭიქა თხლად დაჭრილი სოკო (ქამა, ან სხვა) ისპანახის ფოთლები მარილი+პილპილი გემოვნებით მომზადების წესი: გახუხეთ "იფქლის" ბიგმაგი ან ტოსტის პურები, ერთ ნაჭერს ჯემი წაუსვით, მეორეს კარაქი. გაახურეთ ტაფა, მოასხით ზეთი და როდესაც ზეთი გახურდება მოშუშეთ მასში სოკო. სოკო კარგად უნდ


შებოლილი ორაგულის და ავოკადოს სენდვიჩი
ინგრედიენტები: 1 ცალი მწიფე ავოკადო 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით ჭვავის პურის ორი ნაჭერი შებოლილი ორაგულის თხელი ნაჭრები ხახვის 2 თხელი ნაჭერი პომიდვრის 4 თხელი ნაჭერი მომზადების წესი: კარგად აურიეთ ერთმანეთში ავოკადო და ლიმონის წვენი. პურის ნაჭრებს წაუსვით ავოკადო, დააწყვეთ მასზე შებოლილი ორაგულის ნაჭრები, ხახვი, პომიდორი, მარილი და შავი პილპილი კი თქვენი გემოვნებით დაამატეთ.


ჩიას თესლის პუდინგი
ინგრედიენტები: 1 ჭიქა ქოქოსის რძე 1/3 ჭიქა ჩიას თესლი 1 სუფრის კოვზი ნეკერჩხლის სიროფი მომზადების წესი: ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ კონტეინერში და ცოტა ხანს ძლიერად ანჯღრიეთ, რომ ჩიას თესლის მარცვლები დარბილდეს. შემდეგ მაცივარში მოათავსეთ მასა, იმისათვის რომ გამაგრდეს და გააფორმეთ სასურველი ხილის ნაჭრებით.


როგორ გავაბედნიეროთ საყვარელი ადამიანი ვალენტინობის დღეს
ხშირად ამბობენ ხოლმე, რომ შეყვარებული ადამიანებისათვის ყოველი დღე სიყვარულისაა. ეს გარკვეულწილად მართალია, თუმცა დატვირთული გრაფიკისა და ყოველდღიური რუტინების გამო, საყვარელ ადამიანებს ხშირად ვერ ვანებრივრებთ ჩვენი სითბოთი და ყურადღებით. ხან ტელეფონზე მნიშვნელოვან მესიჯებს უნდა ვუპასუხოთ, ხანაც სამუშაოა მოსამთავრებელი, ხანაც დაღლილი ვართ და დასვენება გვინდა... ვალენტინობის არსიც სწორედ იმაშია, რომ ამ მშვენიერ დღეს, არა ძვირადღირებული საჩუქრებით, არამედ ყველაზე ძვირფასით - ყურ


სენდვიჩი ბეკონითა და შოკოლადით
ინგრედიენტები: 3 ცალი კვერცხი 1/2 ჩაის კოვზი მარილი პურის 4 სქელი ნაჭერი ბეკონი ზომიერად ტკბილი შოკოლადის ფილა ყველი მოცარელა მომზადების წესი: ტაფაში ოდნავ შებრაწეთ ბეკონის ნაჭრები. ჯამში გაადნეთ შოკოლადის ფილა და მას შემდეგ, რაც ბეკონის ნაჭრები გაცივდება ამოავლეთ შოკოლადში. გადაიტანეთ შოკოლადიანი ბეკონის ნაჭრები საცხობ ქაღალდზე და მაცივარში შედეთ რამდენიმე წუთით. კვერცხები კარგად ათქვიფეთ მარილთან ერთად. პურის ნაჭრები ამოავლეთ კვერცხის მასაში. გადმოიტანეთ მასზე შოკოლადიანი ბ


ქეშიუს სოუსი
ინგრედიენტები: 1 ჭიქა ქეშიუ 1/2 ჭიქა გამომშრალი პომიდორი 1/4 ჭიქა წყალი 5 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი 1 ჩაის კოვზი მარილი წვრილად დაჭრილი ნიორი გემოვნებით 2 სუფრის კოვზი ვაშლის ძმარი 1/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი 1/2 ჭიქა წითელი ხახვი მომზადების წესი: ქეშიუს მარცვლები 2 საათით ადრე წყლიან ჯამში დაალბეთ. გამომშრალი პომიდვრის ნაჭრებს ცხელი წყალი დაასხით, რომ დარბილდნენ. გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი გადაწურეთ წყალი. ამის შემდეგ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში კარგად დააბლენდერე


ბაქარ ბაკურაძის ინტერვიუ ტელევიზიასთან "პალიტრანიუსი"
ამ კომპანიის პროდუქციას უამრავი ადამიანი მოიხმარს, თუმცა ცოტამ თუ იცის, რომ კომპანია ბაზარზე ჯერ კიდევ 1993 წლიდან არსებობს. PALITRANEWS-ის გადაცემა ”ბიზნესპერსონამ” ამჯერად კომპანია ”იფქლის” ერთ-ერთ დამფუძნებელსა და ხელმძღვანელს, ბაქარ ბაკურაძეს უმასპინძლა. როგორ ”ცხვება” პურის ბიზნესი საქართველოში, აქვს თუ არა პურს პოლიტიკური ფასი და როდის ჩაეშვება სრულყოფილი ტექნოლოგიით, ხაშზე გამომცხვარი პური წარმოებაში - ამის შესახებ მკითხველი გადაცემის ბეჭდური ვერსიიდან შეიტყობს. - ბევრ