

გსურთ “იფქლის” განახლებული საწარმოს დათვალიერება?
ალბათ უკვე გაიგეთ, “იფქლში” საწარმო რომ გავაახლეთ და სრულად ავტომატიზირებული, ევროპული დანადგარები დავამონტაჟეთ. ეს დანადგარები ქარხნული საფუარის მაგივრად პურის ხაშზე ცხობის საშუალებას გვაძლევს. ათასჯერ გაგონილს ერთხელ ნანახი სჯობს, გვესტუმრეთ! ჩვენ მზად ვართ გიმასპინძლოთ “იფქლის” ქარხანაში. ჩვენ მზად ვართ “იფქლის” მთავარ ტექნოლოგთან ერთად მთელი საწარმო შემოგატაროთ, გაგაცნოთ ჩვენი თანამშრომლები, რომლებიც წლებია პურეულით ამარაგებენ თბილისს, გაგარკვიოთ ხაშზე ცხობის პროცესის თი


"კვირის პალიტრის" ინტერვიუ შაქრო ბაკურაძესთან
2016 წელს კომპანიამ „იფქლი“ საწარმო ევროპული უახლესი დანადგარებით განაახლა.
„იფქლის“ საწარმოში დაინერგა პურის ხაშით ცხობის ტექნოლოგიები და უკონტაქტოდ ცხობა. ჩვენ გავესაუბრეთ „იფქლის“ დამფუძნებელს და გენერალურ დირექტორს, ბატონ შაქრო ბაკურაძეს.
- ბატონო შაქრო, რა ტექნოლოგიაზეა საუბარი? შეგიძლიათ აგვიხსნათ?
- ერთია დანადგარები და მეორე, თავად პურის წარმოების სრულყოფილი ტექნოლოგიები. საქართველოში საწარმო არ არსებობდა, რომელსაც სრულად ავტომატიზირებული და უკონტაქტო ცხობა შეეძლ


მარწყვის სენდვიჩი
ინგრედიენტები: 2 ნაჭერი თეთრი პური 2 სუფრის კოვზი უმარილო კრემყველი მოზრდილი 4 ცალი მარწყვი, შუაზე გაჭრილი მომზადების წესი: წაუსვით კრემყველი პურის ნაჭრებს და მოათავსეთ მათ შორის მარწყვის ნაჭრები. სენდვიჩები სამ ნაწილად გაჭერით და გემრიელად მიირთვით.